Ricetta burek con salsa menta e yogurt - Ilda Muja | Cook Like a Master

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Ilda porta a Cook Like a Master un piatto tipico dell'Albania a cui è molto legata, il burek!🤤
Se non sapete di cosa si tratta, guardate il video e scoprite questa gustosissima ricetta.

Dosi per 4 persone:
400 gr di farina
150 gr di fecola o amido di mais
500 gr di macinato di manzo
300 gr di cipollotti freschi
200 gr di Formaggio Feta
Menta
Yogurt
Sale ,Pepe Olio qb.

Preparare l'impasto di solo farina, acqua tiepida e un pizzico di sale.
Lavare e tagliare i cipollotti, far appassire in padella per 5-6 minuti e poi aggiungere il macinato facendolo andare finché non rilascia il suo grasso.
Aggiungere un po' di pepe e la feta poco prima di infornarlo.
Stendere le sfoglie di pasta una alla volta, il totale delle sfoglie sarà di 20.
A metà, mettere il ripieno e poi continuare con le sfoglie.
Tagliare in rombi e informare per circa 40-45 minuti.
Preparare la salsa allo yogurt con yogurt, menta fresca e olio.


Commenti

  1. Orangespark
    Orangespark
    Mese fa

    La classica gatta in calore

  2. A Stannerman
    A Stannerman
    3 mesi fa

    Un burek con salsa di olio, okay

  3. NOIZY
    NOIZY
    3 mesi fa

    albaniaaaa🇦🇱🇦🇱🇦🇱

  4. Severina Gm
    Severina Gm
    3 mesi fa

    🥴 Il Byrek non si taglia prima della cottura.

  5. Stefano Mazzoleni
    Stefano Mazzoleni
    3 mesi fa

    Volevamo Ida con Max 😜

    1. Coverland Darkness
      Coverland Darkness
      3 mesi fa

      Guarda insta eheheh

  6. Julian 888
    Julian 888
    4 mesi fa

    next time byrek me qepe dhe domate 😊😊😊😊 Thank you ILDA...

  7. Lele
    Lele
    4 mesi fa

    E comunque è inutile che aspettate qui la finale, basta che digitate su google finale masterchef e la trovate lì.

  8. Leone Lazzara
    Leone Lazzara
    4 mesi fa

    Ditemi che non sono solo io ad esserci rimasto male quando Ilda se ne andata da Masterchef

    1. DM
      DM
      4 mesi fa

      Non hai dormito la notte?

  9. Bese
    Bese
    4 mesi fa

    Salsa fvesca yoghurt fvesco menta fvesca tutto fvesco

  10. fluffy tail
    fluffy tail
    4 mesi fa

    Ma una botta max gliela avrà mai data?

    1. fluffy tail
      fluffy tail
      3 mesi fa

      @Coverland Darkness ma max non è sposato?

    2. Coverland Darkness
      Coverland Darkness
      3 mesi fa

      Su insta ho visto stanno sempre insieme 2 più 2...

    3. Alberto Borsini
      Alberto Borsini
      4 mesi fa

      2 botte

    4. DM
      DM
      4 mesi fa

      Noo max é un gentleman

  11. Rufi Ajruli
    Rufi Ajruli
    4 mesi fa

    -Grazie masterchef -grazie cosa -per aver caricato la 2 parte della finale della 3 stagione -siamo passati alla 4 stagione, ce li vediamo tutti 😥

  12. Cheikh Ndiaye
    Cheikh Ndiaye
    4 mesi fa

    e buona complimenti buonissima no lo assaggio però mi sembra un piatto buono brava 👏👏

  13. BEPPE Tumillo
    BEPPE Tumillo
    4 mesi fa

    In Grecia in Turchia e absolom Ascolta non vogliamo questo fastidio

  14. Lorenzo Cordioli
    Lorenzo Cordioli
    4 mesi fa

    Il burek è fantastico

  15. Giu-giu7077
    Giu-giu7077
    4 mesi fa

    Prof: non si mangia in classe! Quelli in fondo alla classe:

  16. Christian Carini
    Christian Carini
    4 mesi fa

    Il dattero, si chiama "balah" ancora quando è verde, quando diventa in questo stato quindi molto maturo lo chiamiamo "ma quindi il finale della terza stagione?"

  17. SteveWin
    SteveWin
    4 mesi fa

    Like se vi siete stancati di quelli che scrivono: vogliamo la finale della terza stagione per prendersi mi piace ai loro commenti. Rassegnatevi sarà il saggio e potente editor di masterchef a decidere

  18. MortySmith77
    MortySmith77
    4 mesi fa

    Prima è Burek, poi è balah. Tu come ti chiamavi da piccolo? Giosepino Ecco, stessa cosa

  19. Antonio Pilato
    Antonio Pilato
    4 mesi fa

    Video totalmente inutili.

  20. FRAN SEPAROVIC
    FRAN SEPAROVIC
    4 mesi fa

    🇦🇱zemra ime❤❤❤❤🇦🇱🇦🇱😍😍

  21. Stefano Lissi
    Stefano Lissi
    4 mesi fa

    Che buono il burek mado

  22. Pietro Adamo
    Pietro Adamo
    4 mesi fa

    Burek is the new DABHOULE KHEBEZ

  23. Marco Real
    Marco Real
    4 mesi fa

    Ma io voglio Marco Giordano concorrente a Masterchef

  24. Benedetta Lazaj
    Benedetta Lazaj
    4 mesi fa

    Adoro❤️

    1. Marenglen Ahmetaj
      Marenglen Ahmetaj
      4 mesi fa

      Bureku eshte fantastik, rrofte Shqiperia ❤🇦🇱

  25. Francy 001
    Francy 001
    4 mesi fa

    L'hai assaggiato ? Ti piace ? Si veramente tanto

  26. S. Sergio S.
    S. Sergio S.
    4 mesi fa

    Curry.

  27. Dawson Manfredi
    Dawson Manfredi
    4 mesi fa

    Quello di cui avevamo bisogno è la finale della 3 stagione

    1. Cristina Fenaroli
      Cristina Fenaroli
      4 mesi fa

      Sr vuoi vederla vai sul canale MasterPooper

  28. Mamba 86
    Mamba 86
    4 mesi fa

    Non so cosa dire, c'è una gran confusione, ma la confusione ce l'hai tu nell'editing

  29. Samuele Vitale
    Samuele Vitale
    4 mesi fa

    Stai scherzando, lo presenti come un video? Il video di ieri fa schifo questo fa più schifo, via

  30. Mamba 86
    Mamba 86
    4 mesi fa

    Tu noppuoi farmi arrivare un video con sta cacatina dentro!!!

  31. poshandattitude
    poshandattitude
    4 mesi fa

    Ho aggiunto un pizzico di menta. So che a voi piace.

  32. Bertoldo Furioso
    Bertoldo Furioso
    4 mesi fa

    vogliamo la parte finale della stagione 3

    1. Flavio Campanacci
      Flavio Campanacci
      4 mesi fa

      @Bertoldo Furioso sul canale di MasterPopper, scritto così

    2. Bertoldo Furioso
      Bertoldo Furioso
      4 mesi fa

      @Flavio Campanacci dove?

    3. Flavio Campanacci
      Flavio Campanacci
      4 mesi fa

      No guarda oramai non la caricano più, l'hanno caricata da un'altra parte

    4. Francesco R.
      Francesco R.
      4 mesi fa

      Pensa che me la guardavo sul divano su cielo senza abbonamenti, mi sembra ridicolo che MasterchefYT faccia fatica a passare puntate di anni fa. Di tanti anni fa, lo dico da possessore di sky almeno qui le puntate rimangono per sempre. E chi vuole se le scarica quindi mettetele sarà solo un guadagno in più .

  33. Vincent Vega
    Vincent Vega
    4 mesi fa

    "Metteremo la finale di masterchef 3!" "Perche metteremo?" "Mettiamo" "Metti!" "Metto"

    1. Ikki
      Ikki
      3 mesi fa

      SMETTETELA DIOCANE, NEMMENO L'INVENTIVA DI FARE MEME NUOVI, SEMPRE LA STESSA ROBA DA 5 ANNI SIETE UN CANCRO

    2. Cristina Fenaroli
      Cristina Fenaroli
      4 mesi fa

      Se vuoi la finale vai al canale MasterPooper

  34. Kristjan Demcolli
    Kristjan Demcolli
    4 mesi fa

    Byrek dmth a?

  35. Christian 0713
    Christian 0713
    4 mesi fa

    VOGLIAMO LA SECONDA PARTE DELLA FINALE DI MASTERCHEF 3

  36. Joseph
    Joseph
    4 mesi fa

    Avrò difficoltà ad assaggiare altri dolci

    1. Pietro Adamo
      Pietro Adamo
      4 mesi fa

      @Stefano Ricci he vinsHero le lorho batthaglie ghrazie halla loro fhigah!

    2. Stefano Ricci
      Stefano Ricci
      4 mesi fa

      Signor Giancarlo.... mi dica sta frase, stia attento alle vocali!